La galette des rois, goûtez à la tradition française

//La galette des rois, goûtez à la tradition française

Chez Les Moulins La Fayette, la tradition des Fêtes se poursuit avec la galette des rois. En effet, chaque année, tout de suite après la Noël, nous vous proposons notre fameuse galette à la frangipane (crème d’amande). Depuis notre ouverture, nos clients réguliers viennent récupérer leur galette des rois chaque année et de nouveaux clients s’initient à cette tradition typiquement française.

La galette des rois des Moulins La Fayette est une tarte à pâte feuilletée garnie de frangipane (pâte d’amande). Le concept est simple: une fève est cachée dans la galette, celui qui croque la pointe de la galette contenant la fève est le roi ou la reine de la journée. Une couronne lui est alors remis!

Selon la coutume, la galette des Rois doit être consommée à l’occasion de l’Épiphanie. C’est une fête chrétienne célébrant la visite des rois mages à l’enfant Jésus. L’Épiphanie a lieu est le 6 janvier. Dans les faits, cette galette est achetée et consommée tout de suite après Noël et au courant du mois de janvier.

Au Québec, la tradition de la galette des rois est peu implantée. Cependant, Chez Les Moulins La Fayette, nous tenons à célébrer cette tradition qui met en avant un produit traditionnel de la boulangerie française. Vous pouvez venir goûtez à notre galette en succursale, nous la vendons en pointe, ainsi qu’en format complet. Vous pouvez également réserver votre galette en la commandant en ligne

Ingrédients de la galette des rois des Moulins La Fayette

  • Pâte feuilletée
  • Crème d’amande
  • Sucre
  • Beurre
  • Oeuf

Commandez maintenant ma galette des rois

 

 

 

 

By | 2016-12-18T10:41:29+00:00 décembre 18th, 2016|Occasions spéciales|0 commentaire

About the Author:

Co-propriétaire et fondateur des Moulins La Fayette de Trois-Rivières depuis 2013. Je travaille au sein de l'entreprise à titre de responsable du marketing et des communications. Je crois que l'avenir du commerce de détail de passe par l'Internet, c'est pourquoi je propose un site Web de commande en ligne pour le service traiteur et pour la boulangerie-pâtisserie. Évidemment, vous me croiserez aussi derrière le comptoir d'une de nos 2 succursales.

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